食育
給食
川崎たまがわ幼稚園では、週5日給食を実施しています。さんまのおかか煮やなすの煮びたしなど、ご家庭ではなかなか作る機会の少ないメニューから、スパゲッティーやハンバーグなど子どもたちが大好きなメニューまで、彩り豊かな給食が並びます。毎日の給食を通して、さまざまな食材や味に親しみ、「食べてみたい！」という気持ちを育てながら、食の楽しさを広げています。
クッキング
みんなが大好きな「食べること」。その料理を自分たちの手で作れるなんて、とても素敵な体験です。『おいしくな～れ！』と気持ちを込めながら楽しく調理し、できあがった時の笑顔は格別です。食べることの楽しさはもちろん、つくる喜びや「やってみたい！」という気持ちを育みながら、豊かな食体験を大切にしています。
菜園
各クラスでは、季節ごとにさまざまな野菜を育てています。子どもたちは自分たちで種をまいたり苗を植えたりしながら、毎日の水やりを通して野菜の生長を見守り、収穫の日を楽しみにしています。
収穫した野菜は、そのまま味わったり、味噌やマヨネーズをつけて素材の味を楽しんだり、クッキング保育でカレーやグラタンなどに調理していただくこともあります。
自分たちで育てた野菜には特別な愛着が生まれます。苦手な野菜の代表ともいわれるピーマンも、「自分で育てたものだから食べてみよう！」という気持ちにつながり、おいしそうに頬張る姿がたくさん見られます。育てる喜び、収穫する楽しさ、そして食べるおいしさを通して、豊かな食体験を大切にしています。
幼稚園で育てている野菜
ナス
プチトマト
トウモロコシ
キュウリ
ピーマン
・プチトマト・ナス・かぼちゃ・白菜・大豆・小豆・ちんげん菜・ほうれん草・ピーマン・にんじん・トウモロコシ
・キュウリ・大根・お米・かぶ など
※栽培・収穫する野菜は年によって異なります。
